Anadolu’da Köy Yollarında; Akmeşe Köyü

0

Gezgin ruhum sadece yurtdışında ya da popüler yerlerde değil, Anadolu’nun köy yollarında da hem de çok büyük keyif alarak dolaşıyor, bilin istedim 🙂

Akmeşe Köyü, DivriğiAkmese-Koyu-Ziniski-Divrigi

Akmeşe Köyü, Sivas’ın Divriği ilçesine bağlı merkez köylerindendir. Kışın hane sayısı 5-10 olsa da yazın 100e yaklaşır. Sivas- Divriği karayolu üzerinde olup ilçe merkezine 20 km. mesafededir, 1950’lerde okulu olan civardaki nadir köylerdendir. Aynı zamanda benim de köyümdür. Seyit Baba türbesi ile de tanınan Akmeşe Köyünün eski adı Ziniski’dir. Türbeye sadece komşu köylerden değil, Erzurum Erzincan gibi şehirlerden de gelip çocuk sahibi olabilmek için ederler ve adak keserler.

Divriği, Selçuklulardan kalma Ulu Camiisi ve kasaba çizgisini koruyan yapısı ile görmediyseniz görün diye ısrar edeceğim yerlerden. Bunu memleketim olduğu için  söylemiyorum, en samimi duygularımla iletiyorum. Divriği yazımı okuyarak kararınızı verin derim…

Ben her yıl olmasa da 2-3 yılda, bir kaç günlüğüne ziyaret ederim köyümü. Son yaptığım amatör çekimlerden kısa bir video düzenledim (en doğal sesler ve en doğal görüntüler ile). Bu arada köye gide gele ekmek açmayı az da olsa öğrendim sayılır, bakınız aşağıdaki fotoğraf 🙂
Lavas-Nasil-Yapilir

Tandır, Sivas ve Erzincan yöresinde hala aktif olarak kullanılıyor, en azından şimdilik… Mayalı hamur sabahın erken vakti yoğurulur ve bir kaç saat dinlendirilir, az un ile incecik açılan ekmek tandırdaki ateş köze dönüşünce sıcak taş duvara vurularak pişirilir. Oldukça zor bir iştir tandır başındaki pişiricinin görevi, hamuru tandıra düşürmeden ve yakmadan onca ekmeği pişirmek.

Tandır günü bir kaç komşu imece usulü çalışır, hatta hazır tandır yakılmış iken arka arkaya sıraya dahi girildiği olur. Ekmeği pişirilen kişi, tandırdaki işlemler bitince yardıma gelen komşulara yemek yapar, çay demler. Ben bu kısmını daha çok seviyorum 🙂

Dip not; yolunuz düşerse Divriği 20 km. tabelasının hemen yanındaki bahçe içindeki eve uğrayın, annem babam sizleri seve seve misafir edecektir. Parola; benimlegez 🙂

İyi seyirler…

Share.

Yorum Yap