6.Alaçatı Ot Festivali 26-29 Mart 2015 tarihlerinde yapılacak.

1

Bu yıl 26-29 Mart 2015 tarihlerinde 6. sı düzenlenecek olan Alaçatı Ot Festivali ‘nin  teması “EBEGÜMECİ” olarak belirlenmiş. Festival boyunca Ebegümeci ile yapılmış yemekler yarışacak, tıbbi ve kozmetik kullanımı hakkında bilgiler paylaşılacak.

Festivalde Ege yöresi otları farklı yemek ve pasta böreklerle doğa ve yemek severlere sunuluyor. Katılımcılarla yemek atölyeleri,  otları tanıtma ve ot toplama gibi  etkinlikler de düzenleniyor. Katılmak istiyorsanız şimdiden ulaşım ve konaklama yerlerinizi ayarlamanızda fayda var çünkü her sene festivale katılım ve ilgi artıyor.

Ege Otları:

  • Dağlama
  • Deli Kereviz
  • Deve Tabanı
  • Ebegümeci
  • Eşşek Helvası
  • Hardal
  • İğnelik
  • Körmen
  • Radika
  • Şevketi Bostan
  • Tilkisan
  • Tirşik Otu
  • Turp Otu
  • Yabani Marul
  • Yabani Rezene

Ebegümeci:
Malvaceae familyasından olan ebegümeci, deniz kenarlarına, bataklık ve nehir kenarlarına, rutubetli ortamlara özgü bir bitkidir. Avrupa Kuzey Afrika ve Asya’nın bazı bölgelerinde doğal olarak yetişen ebegümeci ülkemizde farklı noktalarda doğal olarak ve bol miktarda yetişen çok şifalı bir bitki. Aynı bitki ailesinde yaklaşık 1000 farklı tür bulunmaktadır ve bunların bazıları farklı koşullarda yetiştirilebilmektedir.

Ülkemizde 8 ebegümeci türü yetişmektedir. İngilizce adı olan “Mallow” Yunanca “yumuşatmak” anlamına gelen bir sözcükten türeyen ebegümecine bu ad, cildi yumuşatması ve sindirim sistemini rahatlatması dolayısıyla verilmiş.

Share.

Yorum Yap

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.